سیستم ایمنی پرندگان
بر دو بخش است:
1-دستگاه لمفوئیدی اولیه پرندگان شامل تیموس و بورس فابریسیوس میباشد.
تیموس یک ساختار چند لوبولی است که در دو طرف نای دیده میشود.
بورس فابریسیوس نیز یک اتساع کیسه مانند در روده خلفی است که در بالای کلواک قرار دارد.
تیموس و بورس فابریسیوس به ترتیب محل تمایز و تکامل سلول های لمفوسیت T و لمفوسیت B می باشد.
2- دستگاه های لمفوئیدی ثانویه در پرندگان در سرتاسر بدن پخش شده اند و شامل طحال، مغز استخوان، عقده هاردر، بافت های لمفاوی برونشیال، بافت های لمفاوی دستگاه گوارش و بافت های لمفاوی ملتحمه می باشند. دستگاه لمفوئیدی ثانویه محل تراکم لمفوسیت ها و سلول هایی است که وظیفه عرضه آنتی ژن را بر عهده دارند، می باشد.
لمفوسیتهای B وظیفه ساختن پادتن های خون را بر عهده دارند.
مفهوم آنتی بادی یا پادتن👇
پادگِن یا پادزا یا آنتیژن Antigen به ترکیباتی گفته میشود که پس از ورود به بدن موجب برانگیختن واکنشهای ایمنی میگردند که در جریان آن موادی به نام پادتن (آنتیبادی) تولید میشود.
عوامل بیماری زا و غیر بیماری زای متعددی می تواند باعث تضعیف سیستم ایمنی پرندگان شود که در سطور آتی به تعدادی از آنها اشاره خواهد شد برخی از آنها میتوانند برایمنی هومورال و برخی نیز بر ایمنی سلولی تاثیرگذار می باشند.
به عنوان مثال آفلاتوکسین به عنوان موثرترین مایکوتوکسین میتواند باعث آتروفی بورس فابریسیوس ، تیموس و طحال شود. (آتروفی به معنی لاغر شدن یک عضو یا بافت است) بنابراین استفاده از توکسین بایندرها در جیره میتواند باعث تقویت سیستم ایمنی نیز شود.
تضعیف کننده های سیستم ایمنی ناشی از تغذیه:
استرس های اکسیداتیو:
حضور رادیکال های آزاد ناشی از استرس های اکسیداتیو یکی از مهمترین عوامل موثر در تخریب لنفوسیت ها و اسیب های التهابی و بافتی و تضعیف کننده سیستم ایمنی ست.
مایکوتوکسین ها (کپک ها و قارچ ها) :
👈حضور عناصر سنگین:وجود سرب، کادمیوم، ارسنیک و .. در اقلام غذایی
بخصوص بخش معدنی مکمل ها، افزودنی های دان از جمله دی کلسیم فسفات، اسیدفایر ها
سوء تغذیه :
کمبود و بیش بود مواد غذایی بخصوص:
کمبودپانتوتنیک اسید
کمبود اسیدفولیک
داروها:
-سیکلوسپورین ها و سیکلوفسفامید
- سولفانامیدها که به عنوان یکی از راهکارهای درمانی عمده علیه عوامل باکتریایی و انگلی مثل ایمریاها مورد استفاده قرار میگیرند میتوانند باعث تخریب و نکروز لمفوسیت ها و تخلیه بورس فابرسیوس شوند .
منبع: اینترنت